Delhi Khoa Market Raid: दिल्ली सरकार के फूड सेफ़्टी डिपार्टमेंट ने मंगलवार को मोरी गेट खोया मार्केट में लगभग 7,000 kg गंदा और बदबूदार खोया ज़ब्त करके नष्ट कर दिया। यह दिवाली और आने वाले दूसरे त्योहारों से पहले खाने में मिलावट के खिलाफ़ तेज़ कार्रवाई का हिस्सा है। मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने मंगलवार को मार्केट का दौरा किया और ऑपरेशन का इंस्पेक्शन किया। CM ने अधिकारियों से ऑपरेशन के हर पहलू के बारे में डिटेल्स मांगीं और यह पक्का किया कि संदिग्ध फूड प्रोडक्ट्स किसी भी हालत में फूड सप्लाई चेन में न आएं और कंज्यूमर्स तक न पहुंचें।
सीएम ने कहा कि सरकार पब्लिक हेल्थ से कोई कॉम्प्रोमाइज़ नहीं करेगी। त्योहारों के मौसम में लोगों को सुरक्षित और अच्छी क्वालिटी का खाना मिले, यह पक्का करना सरकार की सबसे बड़ी ज़िम्मेदारियों में से एक है। खाने में मिलावट करने वालों को, चाहे वे कितने भी असरदार क्यों न हों, कानून के दायरे में लाया जाएगा और उन पर सख्त कार्रवाई की जाएगी।
Delhi Khoa Market Raid: 44 में से 35 सैंपल शुरुआती टेस्ट में फेल
फूड सेफ़्टी डिपार्टमेंट के ऑपरेशन का मकसद घटिया और शक वाले फूड प्रोडक्ट्स को बाज़ार के ज़रिए कस्टमर्स तक पहुँचने से रोकना और लोगों की सेहत को सुरक्षित रखना था। मोरी गेट खोया मार्केट में यह डिपार्टमेंट का चौथा ऑपरेशन था। इस ड्राइव के दौरान, डिपार्टमेंट की टीम ने मार्केट से 44 सर्विलांस सैंपल इकट्ठा किए।
इनकी ‘फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स’ मोबाइल टेस्टिंग फैसिलिटी के ज़रिए मौके पर ही शुरुआती टेस्टिंग की गई, जिसमें 44 में से 35 सैंपल शुरुआती टेस्ट में फेल हो गए। दो और सैंपल भी इकट्ठा किए गए और उन्हें डिटेल में जांच के लिए लैब में भेजा गया। साइट पर किए गए शुरुआती टेस्ट से मिल्क पाउडर, वनस्पति और संदिग्ध मटीरियल में इस्तेमाल होने वाली चीज़ों के बारे में भी जानकारी मिली। इन चीज़ों की आगे की जांच के लिए सैंपल लैब में भेज दिए गए हैं। (Delhi Khoa Market Raid)
खाने में मिलावट करने वालों पर होगी सख्ती, CM रेखा गुप्ता ने अधिकारियों को दिए निर्देश
CM रेखा गुप्ता ने इस ऑपरेशन के लिए फूड सेफ़्टी डिपार्टमेंट की पूरी टीम को बधाई दी। उन्होंने कहा कि अधिकारियों की सतर्कता, कड़ी मेहनत और समय पर कार्रवाई से खाने में मिलावट जैसी गतिविधियों को रोकने में मदद मिलती है। उन्होंने टीम को इसी तेज़ी और लगन से काम करते रहने का निर्देश दिया।
मुख्यमंत्री ने कहा कि दिल्ली में उन लोगों के लिए कोई जगह नहीं है जो खाने में मिलावट करके दिवाली की खुशी खराब करना चाहते हैं। लोगों की सेहत सबसे ज़रूरी है, और दिल्ली सरकार मिलावट करने वालों पर पूरी सख्ती से कार्रवाई जारी रखेगी। सरकार का मकसद सिर्फ़ मिलावटी खाने की चीज़ों का पता लगाना नहीं है, बल्कि ऐसी गतिविधियों को असरदार तरीके से रोकना भी है। (Delhi Khoa Market Raid)
दिल्ली में मिलावटखोरों पर कार्रवाई, अब तक 10,660 किलो खोया नष्ट
मुख्यमंत्री के निर्देशों पर काम करते हुए, फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट त्योहारों के मौसम को देखते हुए खाने की चीज़ों में मिलावट के खिलाफ़ लगातार अभियान चला रहा है। अब तक की गई कार्रवाई के तहत, विभाग ने 4 सितंबर को 2,830 kg खोया, 8 सितंबर को 610 kg और 23 अक्टूबर को 520 kg खोया नष्ट किया। इसके बाद, 3 नवंबर को, डिपार्टमेंट ने मोरी गेट खोया मार्केट में अपनी कार्रवाई के दौरान लगभग 7,000 kg गंदा और बदबूदार खोया ज़ब्त करके नष्ट कर दिया। इस ताज़ा कार्रवाई के साथ, डिपार्टमेंट द्वारा अब तक नष्ट किए गए खोये की कुल मात्रा 10,660 kg तक पहुँच गई है।
